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人大代表助力山东淄博博山餐饮产业发展专题调研座谈会召开

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  山东法制传媒网:(李娟)近日,人大代表助力博山餐饮产业发展专题调研座谈会召开,区人大常委会主任刘承志出席会议并讲话,副主任夏艳华主持会议,原山林场发展战略委员会主任孙建博、山东华旅集团创始人房利军、区人大城环委委员、专业代表小组人大代表、企业代表、农村合作社代表、区餐饮产业发展专班参加座谈。
 
  会前,与会人员实地考察了老颜神古街及预制菜生产线。座谈会上,大家听取了博山餐饮产业发展工作专班对当前产业发展情况的汇报,人大代表、餐饮业企业代表分别围绕博山餐饮、预制菜产业发展、产品开发等方面存在的问题进行了座谈,提出许多好的意见建议,为我区餐饮产业发展建言献策。
 
  刘承志指出,博山是鲁菜重要发源地之一,有许多独具特色的传统美食,餐饮企业要紧跟消费升级步伐,坚定不移做好餐饮产业发展这篇文章,通过单品的产业化、标准化、市场化、品牌化将市场做大做强,打造出品牌、名牌。餐饮企业要发散思维,通过挖掘创新、激发活力、提升动力,促进餐饮产业健康发展升级。各级人大代表、广大企业家也要积极建言献策,做到政企同频、助力推动,真正把博山好品推介好、宣传好,把博山餐饮产业打造成博山文旅产业的优质品牌,为博山高质量发展注入活力。(山东省淄博市博山区人大常委会城环室)