山东法制传媒网：（王兆军）近日，针对近期甲流流行趋势，为全力保障广大师生饮食安全，山东省临沂市沂水县高桥镇食安办联合市场监管所开展春季学校食堂食品安全专项检查活动，全力护航校园食品安全。

 

　　此次专项检查重点围绕：学校食堂储藏间、操作间、洗消间和就餐区的运行管理情况，并就人员健康管理、食品原料管理、加工操作规范、餐具消杀消毒和场所清洁消杀等方面进行全面检查。针对检查出的问题，要求各学校立即整改，并结合“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，对学校食品安全问题整改情况进行持续跟踪监管，确保真正整改到位，守牢食品安全底线。下一步，高桥镇将继续加强对辖区内学校食堂的食品安全检查，督促各学校严格落实主体责任，筑牢食品安全防线，切实保障校园师生饮食安全。（山东省临沂市沂水县高桥镇）