民以食为天，食品安全一直是社会关注的热点民生话题。在生活中，若是买到了过期食品，作为消费者应该如何做呢？

 

　　基本案例：林某在超市购买了一瓶价值18.9元的白酒，喝完后才发现该酒已过保质期（商品外包装显示该酒于2020年9月1日生产，保质期为24个月）。林某便向市场监督管理局进行了投诉，市场监督管理局对该超市做出行政处罚。林某认为该超市的销售行为违反了《食品安全法》，遂提起诉讼，请求判令被告返还18.9元并给予赔偿金1000元。后经法官释法析理，耐心调处下，该超市赔付林某700元。

 

　　若碰到类似情况，作为消费者要怎么做？

 

　　问题一，消费者可以找谁赔偿？

 

　　根据《中华人民共和国食品安全法》的第一百四十八条的规定，消费者可以向经营者要求赔偿，即可以向购买食品的商家要求赔偿。消费者也可以向生产者要求赔偿损失，即可以向食品生产的厂家要求赔偿。法律明确规定，生产者和经营者应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。

 

　　问题二，消费者可以要求多少赔偿？

 

　　《食品安全法》规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

 

　　如：消费者购买了价值1元的食品，因超过了保质期，按照法律规定因为十倍价款10元不足一千元，应该要求一千元的赔偿。

 

　　问题三，维权的途径是什么？

 

　　找商家不能协商解决赔偿问题的，可以向12315消费者权益保护热线投诉，如果12315也不能帮助解决赔偿问题，可以向法院提起诉讼。

 

　　问题四，证据保留。

 

　　购买到了过期食品，需要证据证明是在经营者的场所购买的，发现过期食品后，建议可以先返回经营场所查看同一批次的产品，直接手机录像取证。录像取证的时候，拍摄清楚食品的生产日期，同时拍摄清楚店铺的场景，能够确定是什么地点。除了录像的证据之外，如果有购物小票请保留好，付款的记录也保存好，这些证据在一起可以互相印证。投诉的时候或者诉讼的时候都是合法有效的证据。

 

　　法条链接：

 

　　《中华人民共和国产品质量法》第三十四条规定：销售者应当采取措施，保持销售产品的质量。

 

　　《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款规定：食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

 

　　第一百四十八条第二款规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。（作者：吉林省敦化林区基层法院供稿）