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山东省沂水县泉庄镇人大代表监督守护“舌尖上”的安全

浏览: 来源:山东法制传媒网
  山东法制传媒网:(张玉莹)为进一步发挥人大代表在食品安全治理中的重要作用,提高食品安全社会共治能力和水平,保障群众食品安全,近日,泉庄镇人大组织部分人大代表开展食品安全监督检查活动,切实履行人大监督职权,保障人民群众“舌尖”上的安全。
 
  连日来,人大代表们对超市、早餐点、副食店等场所进行监督检查。在超市、副食店里,代表们重点检查经营户证照是否齐全、有无严格落实进货查验、是否存在销售假冒伪劣和过期变质食品等情况,并督促食品生产经营单位要落实食品安全主体责任,规范自身经营行为。代表们还对早餐点的厨房环境卫生、食品处理过程、食品及原材料的储存等进行全面检查,同时从落实责任制度、规范厨房操作等方面对相关负责人进行细致指导,并再三强调注意事项,确保群众“舌尖上的安全”。(山东省沂水县泉庄镇)