据中央纪委国家监委网站13日消息，“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”、“每年被损耗浪费约3500万吨、每人每餐浪费93克”……近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。习近平总书记的重要指示表明了党中央对制止餐饮浪费行为的高度重视和坚定决心，阐述了制止餐饮浪费行为的重要意义，指明了制止餐饮浪费行为的重要路径和方向，具有非常重要的针对性、指导性。

 

　　自从八项规定、六项禁令执行以来，乡镇的公务接待一般以桌餐的形式设在政府机关食堂，这种形式不太容易把控菜品的供应量，供应少了大家没吃饱不太好，但如果没有估算好每个人能吃多少，就可能造成比较大的浪费。

 

　　而想要根治食堂浪费这一“顽疾”，还需要像当初根治“三公”消费一样，尽快出台相关的配套政策，公开食堂的财政补贴账目，接受社会监督。同时，加大节约粮食的宣传力度，在单位内部营造“节约光荣，浪费可耻”的浓厚氛围，让大家“不敢”也“不能”浪费。（作者：山东省济宁市梁山县黑虎庙镇 吕高京）