山东法制传媒网:近日,山东省济南市市场监管综合行政执法支队“食安大篷车”开进市中区纬二路小学,为800余名师生开展新学期开学志愿服务活动。通过组织食品安全检验检测、知识宣讲、发放资料等,为新学期广大师生注入安全与知识的“双重能量”。
活动现场,综合行政执法支队的“食安大篷车”驶入校园,执法人员利用专业设备为学生演示水果、蔬菜、肉类等食品的农药残留检测过程,通过直观的方式增强青少年对食品安全的认识。同时,执法人员在学校操场“支起摊”,向学生发放食品安全、消费者权益保护等宣传资料,用通俗易懂的语言讲解如何辨别“三无食品”、如何查看生产日期和保质期等实用知识,并提醒青少年控制糖类、盐类及油脂的摄入量。
“小朋友,你们知道什么是农药残留吗?怎么才能减少农药残留呢?”工作人员操作检测仪器时,俯身向学生提问。“要削皮!”“得多泡一会儿”……孩子们讨论得非常热烈。
此次活动不仅有知识传递,更注重学生的参与感和体验性——奶茶是不是真的奶?冰箱里的食物会不会坏?怎么知道肉新不新鲜?你能读一下科普折页的这段内容吗?在“互动问答盖章”环节,执法人员提出一系列贴近生活的问题,学生们争相举手回答,在热烈的气氛中学到了实用的生活常识。执法人员同时鼓励孩子们将所学知识传递给家人、朋友,成为市场监管领域“小小科普宣传员”。(山东省济南市市场监管综合行政执法支队)