山东法制传媒网:(徐璐 侯明娜)为让广大职工群众的生活赏心悦目,也为更好的传承非遗文化,感受非遗文化的魅力,11月26日,邹城总工会在邹鲁惠工之家直播间特开展“巧手做花馍 指尖传非遗”惠工乐学直播课。
本次惠工乐学直播课特邀馒有橙意中式面点坊宋丹老师前来授课。宋老师运用实践和理论相结合的模式,深入介绍了花馍的非遗历史文化,讲解了花馍制作的方法、步骤,并演示了擀面杖和各种模具的使用方法。只见花馍在宋老师的手中,一会儿变化成玫瑰花,一会儿变化成小兔子,一会儿又变化成大寿桃,引得直播间的观众纷纷点赞好评。
“我们开展非遗惠工乐学直播课,主要是为了让广大职工群众在体验非遗的同时,感受中华经典文化的博大精深,感悟非遗手艺人‘一生坚守一艺’的情怀匠心,希望广大职工群众在家就能做出既美味又漂亮的美食。”邹城市总工会相关负责人说道。今后,市总工会会继续开展此类活动,传承中华非遗文化,丰富广大职工群众的业余文化生活。(山东济宁邹城市总工会)