山东法制传媒网:中秋、国庆将至,为进一步加强食品安全监管,连日来,山东省菏泽市鲁西新区综合行政执法局持续开展中秋、国庆食品专项监督抽检行动,为市场上的食品做一次“体检”,为消费者食品安全保驾护航。
行动中,执法人员以月饼、肉制品、乳制品、食用农产品等节日热销食品为主要品种,以商场超市、食品加工作坊、农贸市场等为重点区域,开展专项监督抽样,重点检测食品添加剂、酸价、过氧化值、微生物及农(兽)药残留等检验项目。
同时,对经营主体的经营资质、食品安全相关制度落实、食品采购与进货台账建立、经营场所环境卫生等情况进行逐一检查,严防严管严控食品安全风险隐患,切实让监管“跑”在前面。
下一步,鲁西新区综合行政执法局将持续开展食品监督抽检,继续加强食品抽检力度,严厉打击食品违法行为,全面提升食品安全水平,守护百姓“舌尖”安全。(山东省菏泽市鲁西新区综合行政执法局)