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山东莒县夏庄镇:全镇校园食品安全突出问题专项整治培训会议

浏览: 来源:山东法制传媒网
  山东法制传媒网:6月7号,日照市莒县夏庄镇市场监管所组织召开校园食品安全突出问题专项整治培训会议,对加强近期校园食品安全,提升食品安全管理水平进行了部署安排,全镇中小学、幼儿园食堂食品安全负责人、食品安全总监、食品安全管理员20余人次参加。
 
  会上,夏庄所所长张宝金传达了省、市关于加强中小学校园食品安全突出问题专项整治工作精神,并结合前期检查情况,对加强鼠虫害防治、餐饮具清洗消毒、规范大宗食材采购、加强从业人员培训等进行了重点讲解培训。
 
  会议最后还强调了健康证办理、食品原料存放、工作人员个人卫生、培训等突出问题,要求各中小学、幼儿园食堂认真履行好食品安全主体责任,严格落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,加强校园食品安全突出问题整改,切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。(山东莒县夏庄镇市场监管所)