山东法制传媒网：青团是清明节的传统美食，不知不觉间已悄然上市。为让消费者食用到安全放心的青团，4月2日，山东省淄博市张店区市场监管局对青团销售单位开展专项检查。

 

　　监管人员重点检查了食品原料进货查验、食品加工过程控制及贮存、禁止超量超范围使用食品添加剂、从业人员健康管理、食品安全信息公示等。

 

　　现制青团保鲜期较短，包装或保存方式不当容易腐败变质，购买后应妥善保存，及时食用。此外，张店区市场监管局提示市民要选择加贴标签且标注有生产者和经营者信息的产品，同时索取和保留好相关消费票据，若购买到问题食品，可以及时拨打12345投诉举报。(山东省淄博市张店区市场监管局)