山东法制传媒网:(刘继兰)近日,山东省菏泽市鲁西新区陈集市场监管所针对散装食品开展专项检查行动。
此次专项检查以农贸市场、小食品销售店等场所为重点,主要检查散装食品进货查验制度落实及进销货台账情况;对照检查从事接触散装食品的工作人员所持健康证是否有效,操作时是否落实好各项防护措施;指导生产经营主体做好散装食品标签标识及现场制售的食品防护管理,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。(山东省菏泽市鲁西新区陈集市场监管所)