—— 国家一级面点师打造美食自助餐爱洒幼教情满园

　　“我在幼儿园里做饭菜，跟在家里给自己孩子做饭的心情是一样的。”这是泰安东方贝贝幼儿园厨师长常玉芝发自肺腑的话语。她具有国家一级面点师资格、二十年多年技师面点经验，是孩子们心中最喜爱的、都亲切地叫她“常奶奶”。了解东方贝贝幼儿园的人都说这里孩子们的饮食是国宾级待遇，是的，这当然离不开常玉芝所带领“常家班”的专业、用心和有爱！

　　初次见到孩子们口中的“常奶奶”，她是一位笑容可掬、和蔼可亲的阿姨。当谈到如何走入厨师行业，又是如何进入东方贝贝时，常玉芝一开口就谈到了东方贝贝幼儿园的创始人李淑翠园长。

　　因自家孩子与美食结缘，因李园长走进东方贝贝
       因为自家孩子从小体弱多病，经常感冒发烧打点滴，常玉芝当时做为一位全职妈妈，千方百计的来提高孩子免疫力。后来便从孩子饮食开始入手，她翻阅大量的食谱书籍，观看饮食栏目和光盘视频等，常玉芝也一发不可收拾的热爱着学习并制作美食给孩子吃，慢慢地孩子体质日益转好。后来孩子上了幼儿园，常奶奶又担心孩子中午的饮食情况，然后遇见了当时在公办幼儿园从教的李淑翠老师，当对孩子都有着大爱的两个人走到一起，擦出了共同的火花！十年之后，常玉芝放弃了社会机构的高薪聘请，毅然扎进了李园长东方贝贝的厨房一直到现在。
儿童饮食讲究众口难调，常奶观察反思孩子饮食自从走进东方贝贝幼儿园，常玉芝便担负起孩子们每日饮食的重任。凭借一级面点师的功底，常奶奶本以为         会得心应手，没想到每个孩子饮食习惯不同、各自口味喜好不同，工作中她碰到了前所未有过的阻力。在专业方面重新调整，以孩子的饮食特点喜好为重心，挑最新鲜的食材、荤素搭配、口味清淡、色泽搭配，更重要是孩子要爱吃。每想到一个新的菜品，常玉芝回家都先做给自己孩子试吃一下，第一次不喜欢吃，马上调整配方，直到口感正好，孩子喜欢吃了她才算满意，然后再做给幼儿园的孩子们吃。
        常玉芝经常走进孩子们的世界，当孩子吃饭的时候，她便会观察孩子们，哪个菜系孩子们最喜欢；从小班到大班，不同年龄阶段孩子们的饭量、口味、喜好各是什么；她还发现部分孩子会挑食、只吃自己喜欢的，其它的看都不看一眼；还有些孩子在家庭中没养成良好的饮食习惯，在园不怎么吃饭，光想着回家吃零食；如何让孩子们敢于尝试还能养成良好的饮食习惯呢？常奶奶突然感觉到自己肩上的担子更加沉重。