山东法制传媒网:10月13日,山东省人大常委会党组成员、秘书长张斌带队来茌平区开展食品安全“一法一条例”执法检查活动。市人大常委会副主任郭守印,区人大常委会主任韩冰,区人大常委会副主任秦光勇参加活动。


省人大执法检查组首先来到信誉成和商贸有限公司,实地察看水果、鲜肉、冷冻食品、洗化用品等经营区域,现场检查企业从业人员健康管理、进货查验、食品贮存等情况。张斌指出,商超作为食品流通关键环节,要严格落实食品安全主体责任,细化分区存放、溯源管理、临期管控等举措,全面排查整治经营环节安全隐患,切实保障群众购物饮食安全。


随后,检查组一行来到山东冬盛食品有限责任公司,走进生产车间察看企业生产过程管控情况。张斌指出,食品生产企业要牢牢守住质量安全第一道关口,持续健全全链条管控体系,严格规范各道生产工序,压紧压实企业主体责任,及时排查化解生产环节各类风险隐患,保障出厂食品质量安全。


在聊城市财金健康产业有限公司,检查人员先后察看食材库房、后厨操作间、餐厅等区域,仔细了解人员健康管理、原料采购、加工制作等相关工作情况。张斌指出,作为养老服务类企业,面向特定群体提供餐食服务,食品安全标准要更高、管控要更严,确保长者吃的舒服,吃的安心。(山东省聊城市茌平区人大常委会)