山东淄博市人大教科文卫委对校园食品安全和用餐营养均衡工作进行调研

    山东法制传媒网：（马国强）近日，山东省淄博市人大常委会副主任、教科文卫委主任委员董学武带领调研组，对校园食品安全和用餐营养均衡工作进行调研。

 

    调研组先后到淄博第十一中学、齐盛高级中学、周村区中和街小学、桓台县红莲湖学校、淄博世纪英才外语学校、山东景丰餐饮连锁管理有限公司（配餐企业）实地调研，全面了解校园食品安全和用餐营养均衡工作情况。召开座谈会，听取了市教育局、市市场监管局、市卫健委有关情况汇报，征求了有关市人大代表、市疾病预防中心食品营养与学生保健所、市营养学会、部分学校、配餐公司负责人、家长代表的意见建议。

 

    董学武对我市校园食品安全和用餐营养均衡工作给予充分肯定，他指出，市政府及相关部门高度重视校园食品安全工作，认真贯彻落实《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，建立健全了校园食品安全监管体系。教育、市场监管、卫生健康等部门建立了联动监管机制，形成了齐抓共管的工作格局，我市校园食品安全和营养均衡工作取得了积极成效。

 

    董学武强调，要深化思想认识，切实增强做好校园食品安全与营养均衡工作的责任感和使命感，从政治和全局的高度，深刻认识做好这项工作的重要意义，以高度的政治自觉，把这项工作摆在更加突出的位置，抓紧抓实抓好，努力提供安全、营养、健康的校园餐饮服务，让家长放心，让社会满意。要聚焦关键环节，压紧压实各方责任链条，进一步明确教育、市场监管、卫健、公安等部门的监管责任，加强部门间信息通报、联合执法和工作衔接，形成监管合力。要着力构建全流程闭环管理体系，严把“源头关”，加强对学校食堂和供餐单位食材供应商的审核管理。要推动工作重心从“吃得安全”向“吃得安全又营养”转变，不断完善符合我市学生生长发育特点的营养指南和带量食谱范本，大力提升营养健康供给水平。（山东省淄博市人大常委会）