习酒的“品”体现于品质，孔磊的“品”体现于性格。大道至简，以道的层面解读孔磊从零售店店主到白酒大亨的商业故事，秘诀很简单——真诚。

□文/本刊记者 王剑冰

经营习酒最大的收获是什么?

华磊商贸有限公司的销售额连续数年以超过50%的速度增长，孔磊的员工几乎两年之内就能买车买房。但比起物质财富，孔磊认为习酒为他带来的最大收获却是简单的四个字——诚以待人。

旁人看来，企业家取得巨大成功后会显得有些“务虚”。但实际上，孔磊正是凭着真诚的待人之道，才与习酒结缘，与商业结缘，广交天下英雄。对待客户，孔磊总是尽量让优惠落到实处，做最好的服务，孔磊这个名字就能为产品背书;对待员工，孔磊从衣食住行各方面为员工考虑，十几年来，企业的员工流失率不到百分之一。

君子之品，东方习酒。孔磊是习酒文化的最佳主角。

君子之品

结缘习酒，源于孔磊的倔强。

1996年，19岁的孔磊辞掉家里安排的事业单位工作，做起了白酒生意。在当时，放着“铁饭碗”不要跑去经商，是非常“叛逆”的行为。孔磊的“叛逆”来自于敏锐的商业嗅觉，白酒作为中国的必消品，行业未来一定大有可为。河南酒文化源远流长，是中国的销酒大省，酒企聚集。所谓得中原者得天下，以河南为中心，可以辐射周边的广阔市场。孔磊的白酒生意，首先占一个地利。

蛋糕够大，但想吃进嘴里还得“拼”。1997年，孔磊成立了华磊商贸有限公司，也是华磊实业有限公司的前身。那一年，孔磊的面包车开到了郑州所有的白酒终端门店。为了节约时间，孔磊晚上直接睡在面包车里，第二天天一亮接着跑客户。

回忆起那段时期，孔磊形容“累并快乐着”。孔磊的生意大多是在酒桌上谈成的，喝得下一斤多白酒的他也常喝吐，“吐了接着喝”。以酒会友，得益于豪迈、热情的性格，孔磊的白酒生意以每年30%~40%的速度高速增长。

2008年的糖酒会，酒商聚集。连着两三天，孔磊每晚由员工扶着，挨个向酒商敬酒，最多的时候一晚能换20几场。也就是这个契机，孔磊积累起全国各地的酒商、经销商资源。2008年，华磊商贸的销售额增长了一倍。

白酒生意要做大，酒量只是基础，关键还是品质与服务。

白酒市场里假酒问题禁而不止，但孔磊手中却从未出过一瓶假酒。早在2004年，华磊商贸就投入十几万元引进产品扫码系统，从源头到渠道进行严格的品质把控，产品入库、出库必须经过扫码。河南银茎地产集团的高层有次购买了同样的两瓶酒，从孔磊手中购买的产品口感明显优于另一瓶，从此便成了孔磊的忠实客户，银茎地产第一年就在华磊商贸采购了4000多万元的产品。在郑州，“找孔磊买放心酒”成了客户的共识。

“笨”办法的商业逻辑

在员工眼里，孔磊是个拼命三郎，做起事来不遗余力。

孔磊懂酒，酱香型白酒口感细腻绵柔，注重酿造工艺，未来必是市场主流产品。但2010年孔磊接手习酒产品时，消费者还不习惯酱香型白酒。为了推广酱香习酒，孔磊组建团队，用最“笨”的方法——“扫楼”。