山东法制传媒网：（付长春）为做好常态化下疫情防控工作，实现科学防控，有效降低冷链食品环节的疫情传播风险，近日山东省临沂市沂水县高桥镇党委政府组织食安办、市场监管所、综合执法等冷链食品疫情防控专班人员，分别对高桥、沭水、牛旺等集贸市场，组织开展冷链食品疫情防控系列专项执法行动。

 

　　执法人员重点围绕冷链食品经营户的进出库记录台账、核酸检测报告单、追溯登记一票通、健康证及消毒证明等环节。对检查中发现来源不明、票据不全，以及不符合相关要求购进、储存、销售和使用冷链食品的，一律下架封存、果断查处，坚决杜绝不合规冷链食品流入市场。　真正确保食品来源可查、去向可溯，织密“防护网”、筑牢“防控墙”，切实保障集贸市场食品安全,为全镇人民群众健康安全保驾护航。（沂水县高桥镇政府）