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山东高青县实验小学:走进扳倒井 感受酒文化

浏览: 来源:山东法制传媒网
  山东法制传媒网:(董学飞 李芳 高宁)3月22日,在家委会的精心组织下,山东高青县实验小学五年级二班全体师生,来到山东高青县扳倒井酒厂开始感受“酒文化”之旅。参观之前,孩子们做好了关于酒文化的准备,搜集了丰富的资料,比如酒的来源,酒的典故等等,然后分小组进行汇报,接着共同走进扳倒井。
 
  未到粮酒车间,便闻到了浓浓的酒糟香,在解说员的带领下同学们参观了酿酒生产基地的生产车间、发酵车间、地下酒庄等部门。重点参观了“大世界基尼斯之最”第九纯粮固态发酵酿酒生产车间,这一车间是集生产、科研、文化参观等为一体的现代化固态纯粮酒酿造生产车间。参观学习中,对于酿酒的这些流程,同学们都感到很新奇。参观结束后,孩子不禁感叹:“原来一瓶酒要经过这么多的工序,才能制成餐桌上一瓶瓶香甜的美酒。”
 
  通过这次活动同学们了解了扳倒井酒的历史以及它的生产流程。从中每个同学都学到了很多的知识,真是受益匪浅。后续还会开展饮酒好坏的辩论赛,让孩子全面了解“酒”文化。(山东高青县实验小学)