山东法制传媒网：（陈庆福 ）为增强学生食品安全意识，培养学生良好的饮食卫生习惯，5月9日，嘉祥县嘉祥街道东关回民小学组织开展食品安全主题教育活动。

 

　　活动围绕食品安全与中小学生的生活，具体分为三个部分展开。首先通过视频资料，让同学们了解食品添加剂的有关知识，并结合地沟油、瘦肉精等事件，让同学们明白食品安全问题就在我们身边。然后，各班主任认真讲解了日常生活中一些鉴别伪劣食品的基本常识，特别介绍了学生喜欢吃的方便面、火腿肠等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害和预防等知识有了正确的认识，并对学生在校园周边的流动食品摊点购买小食品的行为进行安全提醒。最后，同学们通过讨论，归纳了预防食品中毒的方法和措施。

 

　　通过开展主题教育活动，让全体学生深刻地认识到“食品安全无小事”，进一步增强了学生的食品安全意识，提高了学生食品安全的自我保护能力。（嘉祥县嘉祥街道东关回民小学）