山东淄博高青三中构建无缝隙食品安全综合施治新格局

2016-11-28 16:15 浏览: 次来源：山东法制传媒网

　　山东法制传媒网讯：（张忠考）山东淄博高青三中把食品安全作为学校安全的一个重要方面，着力构建无缝隙食品安全综合整治与强化督查新格局。

　　一是按照大型综合检查的要求，每个月都由校长带队，对学校食堂进行一次全面检查，且以制度化、机制化的形式，确保雷打不动。

　　二是学校食堂每月进行一次月度自查，且将自查情况以书面形式上报学校食堂安全管理委员会，经学校食堂食品安全管理委员会核查无误后，存入学校食品卫生管理档案。

　　三是由政教处和学生会牵头，对学校食堂每周进行一次检查，检查结果及时公布，接受师生监督。

　　四是学校食品安全领导小组和学校食品监管委员会，轮流对食堂食品卫生安全进行不定时的随机检查。

　　五是每一次检查都要填写《学校食堂食品安全检查记录表》和《学校食堂食品安全检查整改责任落实签字认领表》。

　　六是每一次检查过后，学校食堂都要在规定的时间内，写出一份整改报告，并立即整改到位。

　　七是定期开展“家长进食堂”活动。每学期都要组织家长对学校食堂进行一次监督检查。

　　同时，按照“规范化、痕迹化”要求，每学期都要邀请食品药品监管部门，对学校食堂进行一次专业化的执法性检查。（山东省淄博市高青县第三中学）