红酒是一件艺术品，它的成功不仅来自于先进的酿制工艺，独特的自然和人文条件也会影响到它的的品质。青州是古九州之一，地理环境优越，历史文化悠久，为酿制高品质的山楂酒提供了得天独厚的条件。它是皇尊庄园山楂酒的福地。

 

　　1、青州敞口山楂为皇尊庄园山楂酒提供优质原料

 

　　青州特产敞口山楂是大山楂中品质最好的品种，有500余年的栽培历史，它是食品加工业的重要原料，也是药用的优良品种，2014年获得国家地理标志产品保护认证。它们在青州西南山区广泛种植，历史悠久，资源丰富。

 

　　山东皇尊庄园山楂酒有限公司正是大量采购并人工原生态有机种植“青州敞口山楂”，以此作为原料，酿制出了黄酮含量高达3000mg/L以上的高品质的山楂酒，并迅速赢得了市场。

 

　　2、皇尊庄园山楂酒是青州古代劳动人民智慧的结晶

 

　　青州西南山区山楂种植历史悠久，在古代就有劳动人们利用丰富的山楂资源制成各种食品，美味而健康，其中山楂酒是其中之一。山楂酒酿制技艺广泛流传于民间，但是在源远流长的历史长河中几乎失传。到了近代，刘氏五代人继承和发展了山楂酒酿制技艺，并结合现代酿酒工艺，研制成功了山楂酒。皇尊庄园山楂酒是刘氏五代人的传承和发扬百年非物质文化遗产——山楂酒酿制技艺的结果，更是青州古代劳动人们的智慧结晶。

 

　　3、“中国长寿之乡”为皇尊庄园山楂酒赢得更多契机

 

　　2016年，中国老年学和老年医学学会授予青州市“中国长寿之乡”称号，而山楂因其丰富的营养价值和药用价值也被称为“长寿果”。皇尊庄园山楂酒以青州敞口山楂为原料酿制而成，名副其实地获得了“中国长寿之乡养生名优产品”称号，并授权使用“寿”字标识；皇尊庄园也因此成为酒行业唯一获得“养生名优产品”的企业。

 

　　这些都为皇尊庄园“圣八礼”、“圣登堡”等品牌的打造提供了更多契机。

 

　　4、青州悠久的历史文化赋予皇尊庄园山楂酒更多的文化内涵

 

　　青州为古“九州”之一。因地处东海和泰山之间，位于中国东方，“东方属木，木色为青”，故名“青州”。2013年被国务院评为国家历史文化名城。

 

　　古城出佳酿，皇尊庄园在悠久的历史文化长河中孕育并成长起来，承载了青州古城丰厚的历史文化内涵，并将其发扬光大。2018年皇尊庄园推出了“圣八礼”品牌，传承盒发扬了古老的“八礼”文化；同时，皇尊庄园还结合青州传统的孝文化，在“孝”上下足功夫，以“云门献寿”为主题赋予了山楂酒新的文化内涵，推出圣八礼中秋礼盒，使其成为中秋节宴请和送礼的新宠儿。

 

　　山东皇尊庄园山楂酒有限公司

 

　　地址：山东省青州市云门山南路8979号

 

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