山东省青岛市城阳区市场监管局联合城阳街道食安办、吕家庄社区,于7月27日至30日对吕家庄夜市开展了为期4天的夜查专项行动。
本次夜查行动重点围绕现场制售加工环境、操作人员卫生要求、食材检验、摊点信息公示、电子秤检定、散装啤酒销售标识、价格公示等问题开展检查。
同时,执法人员还为摊位经营者详细解答规范经营的疑问,并积极宣传《食品安全法》《山东省食品安全条例》《计量法》《计量法实施细则》等相关法律法规,进一步强化经营者守法经营意识和主体责任意识,共同维护吕家庄夜市良好口碑。本次夜查行动共检查食品小摊点276户,对于发现的问题,均已现场提出指导意见,督促市场开办方和摊点经营者做好整改。(山东省青岛市城阳区市场监管局)