山东法制传媒网：（李娟）近期，博山区餐饮产业发展专班组织淄博黑五类、民泰食品、福源成等部分食品加工企业到济南 22 城供应链食品有限公司长清零号智能工厂考察学习。公司主要负责人、山东省烹饪协会副会长侍建团陪同考察。

 

　　22 城供应链食品有限公司是诞生于供给侧结构性改革时代背景下的一家创新餐饮全产业链服务集团公司。公司生产基地济南长清零号智能工厂是 22 城全国第一个示范性加工配送产业园，项目总占地面积近百亩，建筑面积近 10 万平方米。目前产业园设有蔬菜加工、肉类加工、生鲜调理、料包加工等八大区域，公司投产运营 70000 ㎡年产能 57000 吨，年产值 28 亿元。

 

　　专班一行实地参观了济南 22 城食品生产基地，深入食品研发配送车间及智能化的生产流程，详细了解了企业的食材标准、生产工艺等。

 

　　参观结束后，双方就食品园区运营管理进行座谈交流，山东省烹饪协会副会长侍建团对博山菜给予了充分肯定，表示省烹饪协会要充分发挥平台作用，为博山预制食品企业搭建起与济南各大餐饮企业合作的桥梁，实现互利共赢。（博山区餐饮产业发展专班）