山东法制传媒网：（李娟）今年以来，坚持“一年打基础，两年见成效，三年上规模”的总体目标，紧抓工作提档升级、生态日趋完善、平台支撑有力三个重点，推进产业良性发展。

 

　　产业发展基础愈发坚实。专班各成员单位发挥作用明显，特别是商务在业务主管、市场监管在质量监管和商标管理与使用、文旅在食文旅融合、农业农村在一二产联动等方面都起到了很好的牵头作用，各镇办在立足实际抓龙头、抓发展方面都有了思想的转变和举措的升级，形成了发展的工作合力。老颜神、食珍蚨、金益德、翰林食府等企业龙头作用明显，扩张势头强劲，带动作用明显。

 

　　产业发展配套更加完善。通过招商引资与资源链接，今年以来，先后与山东民生集团、山东理工大、山东产研院等单位建立战略合作关系，在园区建设、科研创新、基金赋能等方面解决了许多制约产业做大做强的关键因素。通过股权合作、联合发展、资源共享等方式先后与诸城公司、山东省中通物流公司、烟台直播公司、房山区北京公司、北京中康溯源食品安全技术研究院、济南众播平台公司在博开展抖音本地生活服务达成合作，为博山区解决了冷链、物流、品控、电商、直播、文化等方面的短板弱项，助力博山餐饮企业快速的实现量产和走出去。

 

　　产业发展管道作用明显。通过产业发展中的不断摸索，餐饮产业发展需要与博山的实际相结合，也需要产业间的协同，更需要不断的链接起产业的上下游。结合博山是鲁菜发源地的金字招牌，做好餐饮文化的归纳与传播，赋予产品内涵，与文化研究院及专家大师开展文化宣传。通过以商招商引进了乐禾、中冷嘉皓等知名企业落户博山发展，吸引了焦庄烧饼、白家丸子、韩记食品等企业回归博山发展。（博山餐饮产业发展专班）